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好きなキャベツと好きなシャンパン…

チリメンキャベツ。サボア、またの言い方、サボイキャベツが大好きです。

今の時期に時々出回るキャベツで、日本ではちょっとお高い印象がありましたが、先日は買える値段でイオンに売ってた!(嬉しい!)

イギリスやフランスにいると、テキトー市場に売っていた覚えがあります。普通に茹でて美味しく頂く。今頃、パリのbioマルシェで買えるのかなぁ。

で、先日、そのサボアキャベツのテリーヌをいただきまして。その美味しかったこと!

また、食べたい〜〜!

そして、一緒に頂いたのが、

DEUTZ .

 

シャンパン デューツ.またの言い方?ドゥーツでした。

シャンパンのなかで、もっとも好きなエチケット。

先日、これを頂いたレストラン、銀座タテルヨシノとのダブルネームのドゥーツでした。

春を感じる宵に、この組み合わせは幸せでした。